fbpx

ေဒေသ – ရှမ်းပြည်နယ်

tea myanmar shan state

A market brews for organic tea from the Shan hills

Tea growers around Pindaya in the Danu Self-Administered Zone are going organic as more foreign buyers show interest in the area’s chemical-free green tea. The small tea plantations that hug the slopes of Mount Yasagi near Pindaya in southern Shan State are undergoing a transformation, as growers cash in on the international market potential for …

A market brews for organic tea from the Shan hillsRead More »

Shan State Myanmar Coffee

Shan State Coffee Producer Wins ASEAN Business Award

Genious Shan Highlands Coffee won the prestigious ASEAN Business Award in the Sustainable Social Enterprise category. Founded in 2012, the company began processing and roasting coffee beans in the Ywar Ngan Township, rapidly gaining recognition for their quality. Genious Shan Highlands currently exports its products to various international markets such as the US, Taiwan, Korea, …

Shan State Coffee Producer Wins ASEAN Business AwardRead More »

Shan State Agriculture

Shan State: A future agricultural powerhouse

Shan State is the largest of Myanmar’s states and regions by area, comprising 23 percent of the country’s landmass, with a population of almost 6 million people. Its major industries include agriculture and agro-based processing, trading and logistics, minerals and mining, and hotels and tourism. In the agriculture sector, rice is the major product, followed …

Shan State: A future agricultural powerhouseRead More »

Agriculture Myanmar coffee

ရှမ်းပြည်နယ်မှ စော်ဘွားကော်ဖီ – ဘိန်းစိုက်ပျိုးမှု မှ ကော်ဖီစိုက်ပျိုးခြင်းသို့

ကမ္ဘာ့သောက်သုံးမှုအများဆုံး အဖျော်တစ်မျိုးဖြစ်သည့် ကော်ဖီကို အများအားဖြင့် တောင်အမေရိက၊ အာဖရိကတို့နှင့် တွဲ၍မြင်ကြသည်။ သို့သော်လည်း ၎င်းအမြင်မှာ တဖြည်းဖြည်းနှင့် ပြောင်းလာနေပြီဖြစ်သည်။ မြန်မာနိုင်ငံ၏ ရှမ်းပြည်နယ်တွင် ကာလရှည်စိုက်ပျိုးခဲ့သော မြန်မာ့ကော်ဖီသည် ကမ္ဘာ့ကော်ဖီအသိုက်အဝန်းတွင် တဖြည်းဖြည်းအသိအမှတ်ပြုမှု ရရှိနေသည်။ မြန်မ့ာကော်ဖီစိုက်ပျိုးသူအများစု စိုက်ပျိုးသည့် အာရေဘိကကော်ဖီမျိုးစေ့သည် မြင့်မားသည့် ပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်အထက်နှင့် အပူချိန် ၁၅ ဒီဂရီ ဆယ်လ်စီးယပ်စ်နှင့် ၂၄ ကြားလိုအပ်သည်။ ယင်းအခြေနေက ပျမ်းမျှ ပင်လယ်အထက် မီတာ ၁,၀၀၀ ရှိပြီး အပူချိန်မှာလည်း အရှေ့တောင်အာရှဒေသအများစုထက် အအေးပိုသည့် ရှမ်းကုန်းမြေမြင့်နှင့် အကောင်းဆုံးလိုက်ဖက်မှုတစ်ခုဖြစ်နေပါသည်။ ထပ်မံသိရှိလိုလျှင် “Shan State’s Specialty Coffee” ဆောင်းပါးတွင် ဖတ်ရှုပါ။